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Les grands classiques revisités de Frédéric Berqué
(22/05/2011
publié dans : essais, documents
)
Frédéric Berqué, professeur en lycée hôtelier, a déjà écrit plusieurs livres de cuisine pour le grand public. Avec celui-ci, il nous promet "50 recettes traditionnelles remises au goût du jour". ... -
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Blog en pause
(08/05/2011
publié dans : blabla
)
Vous avez dû constater que depuis quelques temps, ce blog tourne au ralenti... Je prépare mon déménagement (IRL, hein, rien de neuf sous le soleil pour ce blog) et je n'ai déjà plus vraiment ni le ...
Chez Kali...
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- : Toutes mes critiques de lectures, qui attendent vos commentaires :)
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